ΚΤΗΜΑ ΑΓΡΟΤΗ
Αλεύρι Ρεβιθιού
Ξεχωρίζει λόγω των πρωτεϊνών που περιέχει!
Εκτός της ποσότητας έχουν και υψηλή ποιότητα λόγω των πολύτιμων αμινοξέων που περιέχονται.
Ιδιαίτερα θρεπτικό για τα παιδιά, τις έγκυες και τους ηλικιωμένους.
Πλούσιο σε ασβέστιο (~ 150 mg/100gr)
Οι πρωτεΐνες του περιέχουν το αμινοξύ μεθειονίνη και θεωρούνται ισάξιες του κρέατος.
Ανά 100g
- Ενέργεια 1532 kj / 363,2 kcal
- Λιπαρά 5,4 g, εκ των οποίων κορεσμένα 0,7 g
- Υδατάνθρακες 52,7 g, εκ των οποίων Σάκχαρα 2,8 g
- Εδώδιμες Ίνες 9,7 g
- Πρωτεϊνες 21,1 g
- Αλάτι 0 g
%ΠΠΑ / %RI(*) Ανά 100g
- Ενέργεια 18,2%
- Λιπαρά 7,7%, εκ των οποίων κορεσμένα 3,5%
- Υδατάνθρακες 20,3%, εκ των οποίων Σάκχαρα 3,1%
- Εδώδιμες Ίνες 38,8%
- Πρωτεϊνες 42,2%
- Αλάτι 0,0%
