KTIMA AGROTI
Griechische Linsen (fein)
Die Linsen des Anwesens AGROTI stammen aus der Gegend von Larisa.
In der Präfektur Larisa werden seit Jahrhunderten Linsen angebaut. Anfangs wurden große Mengen Saatgut für ganz Griechenland angebaut und später bedeutende Mengen für den Export. Es ist kein Zufall, dass sich in der Gegend von Larisa die Nationale Stiftung für Agrarforschung (NAGREF) befindet, die wichtige Forschungen durchgeführt und viele Sorten von Hülsenfrüchten und Nutzpflanzen entwickelt hat.
Eine dieser Sorten ist die Linsensorte SAMOS, die KTIMA AGROTI exklusiv und auf Vertragsbasis anbaut.
Es ist die am einfachsten zu kochen und köstlichste Linsensorte in Griechenland.
Linsen werden als Hauptmahlzeit verzehrt, aber lassen sich auch in Salaten mit anderen Zutaten wunderbar optisch und geschmacklich kombinieren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 1363kj / 322,4 kcal
- Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 45,9 g, davon Zucker 2,2 g
- Ballaststoffe 14,4 g
- Eiweiß 27,5 g
- Salz 0 g
%GDA / %RI(*) pro 100g
- Energie 16,1%
- Fett 0,0%, davon gesättigte Fettsäuren 0,0%
- Kohlenhydrate 17,7%, davon Zucker 2,4%
- Ballaststoffe 57,6%
- Eiweiß 55,0%
- Salz 0,0%
Nährwertdeklaration für Rohprodukt
(*) Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen / Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
